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梅シロップを漬けました。
先日、青梅をシロップ漬けにしました。
梅のヘタを楊枝で取ってもらいました。
「昔はよくやったわ~」と言って女性の入居者様は、懐かしんでおられました。
一度洗って、布巾で水けをふき取りました。
次に、氷砂糖と青梅を瓶に交互に入れていきます。
今日はここまでです。これから10日ほど、毎日様子を見ていきたいと思います。
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先日、青梅をシロップ漬けにしました。
梅のヘタを楊枝で取ってもらいました。
「昔はよくやったわ~」と言って女性の入居者様は、懐かしんでおられました。
一度洗って、布巾で水けをふき取りました。
次に、氷砂糖と青梅を瓶に交互に入れていきます。
今日はここまでです。これから10日ほど、毎日様子を見ていきたいと思います。
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